Así se las gasta, nutricionalmente hablando, EDUCARM.

El 16 de abril del 2013 Educarm (Consejería de Educación de la Región de Murcia) difundió un comunicado que “contestaba” las diversas dudas generadas en la aplicación del Decreto nº 97/2010, por el que se establecían las características nutricionales de los menús en centros docentes no universitarios.

 

No es mi intención defender ni criticar ese Decreto, eso ya lo harán otros que tengan mayores conocimientos nutricionales. Lo que pretendo con este post es contar, más o menos, de que va ese comunicado, y también contar como afecta a mi labor docente.

Si, han oído bien, afecta a mi labor docente. Desde que se promulgó el Decreto, los alumnos (y otros miembros de la Comunidad Educativa) no han dejado de opinar (normalmente criticar) sobre si es correcto que los políticos decidan lo que se puede, o no, vender en las cantinas de los IES. Y mis alumnos, cuando tienen dudas “científicas” (dudas sobre nutrición), me preguntan.

Pues bien, ese comunicado, al contrarío de lo que ocurre en otras ocasiones, es una herramienta eficaz para los profesores de ciencias. Podemos usarlo para explicar el porque del Decreto y hasta incluso podemos utilizarlo en clase de diversas formas. Veamos por qué lo digo.

Lo primero que hay que indicar es que el Decreto no se opone a que cada alumno coma lo que quiera en el IES, a lo que se opone (prohíbe) es a que se les venda dentro del centro (o se les suministre en los menús) comida hipercalórica, con mucha sal, con mucha cafeína… además marca el tamaño máximo permitido para que la “ración” no sea desproporcionada.

La justificación científica de estas medidas viene al final del documento, nombran organismos reguladores, % aplicables, valores energéticos permitidos por alimentos… es decir, es un documento lleno de posibles ejercicios nutricionales para mis clases. Una colección de actividades que se me ocurren sin pensar mucho son:
· Diseño y realización de talleres nutricionales, siendo los alumnos diseñadores/cocineros/monitores/evaluadores… Es decir una verdadera actividad multidisciplinar para el desarrollo de multitud de competencias.
· Actividades de investigación usando el comunicado y tablas nutricionales
· Problemas matemáticos simples o complejos que se basen en los datos del documento.
· Búsqueda de información que completen lo redactado en el documento.
· Encuestas de opinión sobre aspectos del documento.

Pero comencemos con lo que dice el comunicado. Los datos más interesantes, a mi juicio, están en el punto cuatro y en la justificación final. Veamos:
· El valor energético necesario para el desayuno lo estiman en un 25% del total del día (15% desayuno + 10% almuerzo). Como para niños/jóvenes se estiman como necesarias unas 2000kcal/día las porciones comercializadas no deben de superar 200kcal (el 10% del almuerzo)
· Las grasas totales y grasas saturadas máximas las calculan en 7’8g y 2’2g respectivamente para esas porciones de 200kcal. Lo justifican porque las autoridades sanitarias recomiendas que como máximo solo el 35% de la energía debe provenir de grasas (y solo el 10% de saturadas), si las porciones fueran más pequeñas deberían de cumplir con esa proporción. De esta especificación sacan a los frutos secos por ser una fuente rica en fibra y de otros nutrientes, pero deben de cumplir con lo de las 200kcal y con las especificaciones de sal y azúcar que se indican más abajo.
· No se le puede añadir ácidos grasos trans, y como máximo solo se permiten, si están de forma natural en el alimento, 0’5g en la ración de 200kcal (en raciones más pequeñas deberán de cumplir con esa proporción).
· Aunque siguiendo los criterios de la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) el azúcar total no se debería de superar la proporción 9g/200kcal, se establece 15g/200kcal para hacerlo más acorde con la forma de alimentarse que ha habido hasta ahora (aunque ese límite es provisional y algún día desean bajarlo). Obviamente de esta especificación se sacan a las frutas, a las hortalizas, a la leche y a los lácteos (aunque no deberán de superar 200kcal).
· La sal que pueden llevar en 200kcal es como máximo 0’5g (o proporción equivalente en porciones menores). En realidad, lo que les interesa es que no haya más sodio de 0’2g/200kcal porque el exceso es el causante de la tensión arterial alta (la sal común es cloruro sódico, aproximadamente 2/5 del peso son de átomos de sodio y 3/5 son de cloro).
· Los edulcorantes artificiales quedan prohibidos por no presentar ventajas nutricionales y solo los estimulantes presentes de manera natural en el Cacao quedan autorizados.

Continuemos con el comunicado. Hemos dicho que el alumno puede llevarse lo que quiera y comérselo (lo anterior era para lo que se vende, lo que se oferta en menús, lo que se pone en fiestas gastronómicas educativas…) pero, ¿qué pasa si un alumno lleva algo para celebrar por ejemplo su cumpleaños? pues que, si pretende hacerlo como actividad educativa (en clase, en una actividad extraescolar…), tiene que hacerlo cumpliendo con los requisitos marcados.
Pero no solo eso, además hay otro a tener en cuenta otra idea básica: el alimento que traiga un alumno (o cualquier otro miembro de la Comunidad Educativa) para una actividad educativa, no puede ser “cocinado/manipulado en casa, debe ser un producto realizado por una empresa”. ¿Y por qué? porque no estaría garantizada la higiene en la manipulación de los alimentos, así se pretenden evitar intoxicaciones como la ocurrida en Marbella el año pasado (hay muchas está es la primera que me ha salido al buscar en google). Pero ¿es necesario? hombre, si miramos por ejemplo el boletín epidemiológico del 2005 de la Región de Murcia no parece muy importante el problema: solo un caso; pero si pensamos que una empresa se hace responsable de las indemnizaciones (mediante seguros) y una familia podría ser insolvente, si que parece razonable.

Pero, ¿y si el centro (o un profesor) quiere realizar una actividad donde se consuman/fabriquen productos cocinados/manipulados (chocolatadas, platos típicos de otras culturas…)? Pues tiene dos opciones (y siempre deberán de cumplir con las instrucciones nutricionales anteriores), o lo hace una empresa o se hace en las cocinas/instalaciones del centro siguiendo las normas básicas de higiene y manipulación de alimentos. Obviamente se tendrán que guardar los tickets para hacer una trazabilidad si se produjera una intoxicación.

Voy terminando. El documento es muy completo, incluye FAQs (las 15 preguntas más frecuentes que se le han presentado a la Consejería), recomendaciones centradas en los alimentos (aguas, zumos, frutas, cereales, bollería, frutos secos, helados, bocadillos…), algunas tablas nutricionales…

Y para que nadie piense que soy un pelota voy a criticar una cosa que me va a granjear “enemigos” dentro de mis propios compañeros:
“no estoy de acuerdo con que si se pueda vender en las zonas donde solo están los profesores (por ejemplo con en máquina expendedora) productos que no están permitidos paro los alumnos”. ¡Creo que debería de ser para todos igual!
Si realmente esas indicaciones son útiles, la Administración Educativa debería de velar para que sirvieran para educar a nuestros alumnos. Es obvio que en los centros educativos no se alimentan realmente nuestros alumnos (según el criterio de este Decreto solo un 10% de los alimentos los ingieren en ellos), por ello, lo que se pretende es que eduquemos y ¡debemos de predicar con el ejemplo!. No es tan difícil de cumplir y queda realmente poco educativo que nosotros si podamos comprarlo. Además, si alguien tiene la necesidad, no se debe de olvidar que puede llevar al IES lo que quiera consumir.

PDT. Creo que no he cometido ningún error de bulto al volcar los datos del comunicado a este post pero, por si acaso, aquí tenéis la fuente http://www.educarm.es/templates/portal/images/ficheros/noticias/6621/ComunicadoComisionSalud.pdf. Ese documento está bien su estructura es mucho más clara que la que adoptan los decretos, podéis descargaros el decreto que ha dado origen a este comunicado aquí

PDT2. Por otro lado, y aunque parezca mentira, soy poco amigo de hacer cálculos nutricionales. Eso ya lo expliqué en ¿Quién te ha “dado” conocimientos suficientes para planificar matemáticamente tu dieta?

PDT3. Tenía interés en que este post participara en en el III Carnaval de la Nutrición que albergaba @ScientiaJMLN pero un acueducto sobre el río Tamesis marcó mis prioridades. Para compensar este contratiempo lo voy a presentar al V Carnaval de Humanidades que gestiona @ununcuadio

Titulárido: "Científicos descubren un gen capaz de predecir la muerte"

El miércoles pasado un alumno, en clase, me comentó que había visto en Antena3 la noticia: “Científicos descubren un gen capaz de predecir la hora de la muerte”. Así de bestia, sin limitaciones. ¿Quién coño se creen que son los medios de comunicación (o los científicos, porque algunos "científicos" son capaces de hacer frases como esa) para meter semejante tontería en la cabeza de mi alumno? También me surgió la duda ¿le habría pasado lo mismo al resto de los telespectadores?

Bueno, cabreado como estaba, me puse manos a la obra. Esto es lo que aconteció, creo que merece la pena ser contado.

Por cierto, para aquellos que piensen que solo hago “cosas raras” en las clases de ciencias, y que no doy el temario, les informo que estaba en Atención Educativa (eufemismo con el que la Administración Educativa llama a las horas donde meten a los alumnos que no van a clases de religión, y por supuesto, dichas clases no cuenta para el expediente académico. Es decir, para muchos alumnos y muchos padres “no valen para nada” y para muchos profesores son un verdadero problema con respecto a la disciplina, porque por desgracia, en la actualidad, es la nota lo que motiva a gran parte del alumnado).

Lo primero fue decirle que eso era una bestialidad. El alumno se defiende “Juan Carlos, de verdad, qué lo he visto, ponlo en el cañón”. Le dije que no dudaba que la hubiera visto, que después íbamos todos a ver la noticia, pero que antes se le tenía que quedar claro que esa frase era una bestialidad.

Le informé que "tituláridos" como ese pasaban por dos razones: porque el equipo de científicos era patético (mentiroso y/o incompetente) o porque a los periodistas les había dado por el sensacionalismo (mintiendo o forzando el lenguaje).

“Pero Juan Carlos, cómo van a mentir los científicos, si tenían bata y todo”. No es broma, el alumno dijo eso, a la sociedad les siguen engañando con cosas como esa.
Habrá gente que no me creerá, pero les garantizo que es así. Por ejemplo, yo me reí mucho leyendo el capítulo 5 de "Los productos naturales ¡vaya timo!" de @jmmulet. Se titulaba “Tú también puedes ser un médico naturalista”. En ese capítulo se describen cosas básicas que debes de hacer para timar a la gente: cómo debe ser tu consulta, cómo te debes de comportar con los enfermos, cómo se deben de comportar tus empleados... Lo más impactante fue darme cuenta que, en más de una ocasión, había estado en frente de esos timadores profesionales; cuando los veía "actuar" sabía que no eran buena gente, pero no era consciente de la cantidad de señales timadoras (comportamiento del personal, mobiliario, decoración de la consulta...) que me estaban enviando.

El estudio científico del que se nutre la  noticia
se publicó en esta revista.

También les explique que en algunas ocasiones los timadores pueden conseguir saltarse los controles científicos y les hable de algunos casos recientes. Pongamos dos ejemplos:

· El primero es un post de @jmmulet (otra vez). En él se explica como una revista publicó la rectificación de un artículo científico (de hecho fueron tres las rectificaciones). El título es “El glifosato NOproduce malformaciones. Confirmado científicamente”.

· El segundo es mucho más reciente y la rectificación viene del comité de expertos de la EFSA (agencia Europea de Seguridad Alimentaria). En el post de @ScientiaJMLN titulado “¿Quién revisó científicamente el artículo del maíz transgénico que produce tumores malignos?” nos explica y nos resume algunas cosas de dicho informe.

De todas formas, después de contarles todo esto les recordé que no sabía si los científicos habían sido tan tajantes en sus afirmaciones o si esas frases eran “licencias” de los periodistas.

El alumno todavía no estaba satisfecho. “Pero Juan Carlos, ¿cómo va a salir en el telediario una noticia falsa?. En las riada vinieron multitud de periodistas y yo se que lo que contaron después en la tele era la verdad”. Me quede descolocado, la gente todavía se cree lo que sale en los telediarios, se lo tuve que explicar.
Empecé preguntándole a quién creía, si al PP, o a el PSOE (o a cualquiera de los otros). Y qué cuando los creía, cuando eran oposición o cuando estaban gobernando. No era mi intención poner a la política en evidencia, y que conste que no los critiqué, pero tenía que hacerles ver que políticos de un bando dicen lo contrario que los del otro, hasta incluso ellos mismos se contradicen (cuando están en el poder, dicen y hacen lo contrarío de cuando estaban en la oposición). Yo no tengo la culpa. Después de mis reflexiones le pregunté ¿a quién crees tú? El descolocado fue él.
Aun no estaba satisfecho, veía en sus ojos la duda. Por eso le expliqué qué los buenos telediarios te facilitan distintos puntos de vista (distintos discursos), te ofrecen todos los datos necesarios… y tú eres el que tiene que “deducir” quién es el que miente (o quién se equivoca).
También le expliqué que no se puede tratar con el mismo rasero a todos los interlocutores (no todos son igualmente válidos). Le hablé de que no se puede dar la noticia como si tuvieran igual validez los argumentos de los agresores o de las víctimas, los argumentos de las partes interesadas o de los que no obtienen ningún beneficio, los argumentos de los que tienen formación específica y de los que sin formación hablan de un tema determinado. Les hablé de que esté último caso era una de las principales críticas de la comunidad científica a los medios de comunicación: ponen como igual de válidas las reflexiones científicas (donde manda la razón) y la pseudocientíficas (donde manda la fe; las reflexiones religiosas también se basan en la fe, pero hay una diferencia, los religiosos saben que sus creencias son actos de fe pero, por desgracia, mucha gente se cree que las pseudociencias se alcanzan por medio de la razón).

El alumno se impacienta y me dice “Juan Carlos, pon el vídeo ¡y luego sigues!”

Les digo que estén atentos a toda la noticia y entonces pincho al play, ¡y me salta el anuncio de la Lotería de Navidad!. Y yo me desespero. Y oigo decir a un alumno “me encanta, es precioso”. Les explico lo que ha costado, qué la campaña publicitaria ha costado “más de 15 millones de euros”. Yo, la verdad, no se si es necesario que lo veamos hasta en la sopa, no se si se podrían haber alcanzado niveles de venta parecidos con menos dinero... no se si esa campaña era necesaria pero ¡después de los recortes en educación, sanidad, justicia, investigación... me parece un gran despropósito!. Pero a la gente le da igual, lo ven bonito, como el fútbol (¿y los toros?), eso es lo que importa. Que más da, como yo soy el “rarito”, dejémoslo estar.

Después del anuncio empieza la noticia. Joder, era verdad. El titular era la frase que me había dicho el alumno, dejo pasar el vídeo completo y me dispongo a darles una primera impresión.

Pero antes de hablar el alumno me dice “Lo ves maestro, dice claramente que un gen predice la hora de nuestra muerte”. Maldita sea, y mira que les intento hacer reflexionar. Pero no hay manera. Hasta avisándoles ¡solo se quedan con el titular!.

Empiezo a explicarles que dudo (aunque es posible) que los científicos dijeran una frase tan categórica, les pregunto si no se han dado cuenta que, durante la noticia, a veces lo afirman a veces dicen que existe la posibilidad de que ocurra. Les digo que, según lo que había visto en el vídeo y lo poco que yo se sobre el tema, creía que habría sido más correcto redactar la noticia de la siguiente manera:

“Un estudio se ha dado cuenta de que existe una relación estadística entre la hora de la muerte por causas naturales (bajo determinadas enfermedades) y los hábitos de sueño. Como esos hábitos están relacionados con el llamado reloj biológico y eso está controlado por el patrimonio genético, estudiaron si había alguna correspondencia y descubrieron que, en una determinada proporción de las personas analizadas, el que se acostarán antes o después estaba relacionado con un gen. Por ello piensan que a lo mejor existe una relación entre ese gen y la posibilidad de morir a una determinada hora del día por causa de unas enfermedades concretas, pero todavía no tienen datos suficientes para afirmar tal hecho”. El título que yo propondría sería: “Parece que un gen podría tener alguna relación estadística con la hora del día en la que fallecen algunas personas por determinadas enfermedades” (al añadir la hora del día deja de sonar "magufo").

“Pues es el mismo titular, maestro”. Pues no es lo mismo, aunque por desgracia para la gran mayoría de la gente si. Me doy cuenta de que para ellos es lo mismo la certeza que la probabilidad. Como yo fui el que el año pasado les expliqué la probabilidad, yo soy el que ha hecho mal su trabajo: “deberían de estar todos suspensos”. De todas formas, aprovechando que estamos en Internet y que el cañón está proyectando, les pongo el simulador de un lanzamiento de dado. En el se ve claramente que, aunque cada vez que tiras no sabes lo que va a pasar, cuando tiras muchas veces se acaba aproximando la probabilidad a la probabilidad calculada por la regla de Laplace, 1/6 para cada cara del dado (la verdad es que es muy simple, pero es muy potente para hacerles entender la ley de Laplace, les recomiendo que le echen un vistazo).

Concluyendo el post:

A mi juicio los retos de la divulgación científica son muchos, no creo que debamos de quedarnos en explicar el contenido puro y duro, creo que debemos de hacer más cosas. Algunos de esas cosas son: explicar los conceptos y procedimientos de la metodología científica (teoría científica, probabilidad, necesidad de verificación de los trabajos publicados...), huir del sensacionalismo, poner en valor el conocimiento (frente al consumismo), inculcar que las creencias pseudocientíficas son una cuestión de fe (igual que creer en Dios), generar una actitud crítica (escéptica) frente a las noticias que dan los medios de comunicación…

PDT1.

Quizás, dentro de algunos años esos alumnos que salen en el post, lo leerán y les servirá para algo en la vida. Pero, aunque no lo lean dentro de algunos años, ayer por la mañana disfrutaron leyéndolo en clase. Me doy por satisfecho.

PDT2.

Los simuladores son una herramienta muy potente para explicar ciencia, con el ordenador puedes reproducir experimentos, tus alumnos toman datos, los comprenden…
¡Ojo al dato! no se debería de obviar que el post que ganó el primer puesto en los Premios Tesla fue “¿Qué es la temperatura? Una explicación a través de animaciones” de José Luis Blanco.
Con respecto a esto de simuladores y divulgación, el año pasado, en un blog que de momento está en dique seco (por falta de tiempo, que no de ganas, de los que queríamos desarrollarlo), realicé la entrada “Física para Andrea.Consideraciones generales sobre como se introducen fórmulas matemáticas en loslibros de divulgación científica”, puede ser que a alguien le interese leerla.

PDT3.

Este post, si @scariosHR lo considera oportuno, participa en la II edición del Carnaval de Humanidades, alojado en el blog LEET MI Explain.
Alguien podría pensar que encajaría en el Carnaval de Matemáticas pero, como creo que será del agrado humanístico del organizador de esta edición (tituláridos en los medios de comunicación de masas, es decir, estupideces tremendamente interesante) y como hizo una petición expresa de entradas para el Carnaval de Humanidades, esta es mi modesta contribución (si se acepta).

Así expliqué las tormentas solares, ¿me equivoqué?.

Muchas veces los alumnos me preguntan por noticias científicas que han oído y, obviamente, yo no sé la respuesta a todas sus preguntas. Normalmente intento orientarles hacia la explicación correcta, pero siempre me surge una duda: ¿es importante la completa exactitud en 4º de la E.S.O.?
Yo creo que no. Obviamente no puedes cometer grandes equivocaciones, y debes avisarles de que te puedes estar equivocando en algún punto. Pero, si la esencia de tu explicación es correcta y sobre todo si es enriquecedora, yo creo que no es ninguna tropelía.

De todas formas la duda me sigue asaltando. Por ello me he decidido a escribir este post, un escrito donde solo he consultado los recuerdos (y apuntes) de la explicación que di hace casi un año. Por un lado espero que disfrutéis con su lectura, pero también agradecería todas las correcciones, debates, sugerencias… que me queráis hacer llegar.

El día que me preguntaron por las tormentas solares

En el Sol se producen tormentas solares. Desde hace un año, más o menos, estamos en un periodo muy activo en ellas. Allá por enero del 2012, un alumno viendo antena3 pensó ¡qué chulo eso de las tormentas solares! Cuando llegó a clase, sin pensar en las consecuencias, me preguntó sobre ellas.

Yo también había visto la noticia y, aunque no llevaba preparado el tema, decidí explicarlas en clase. Le dediqué una hora, repetí conceptos científicos que ya habían visto e introduje otros que verían unos meses después. También expliqué “cosas” que no salen en el currículo, hasta incluso tuve que razonar lo que desconocía partiendo de datos y teorías conocidos por mí (y seguro que en algo me equivoqué).

Ese día la clase estuvo bien, creo que la impartí a un nivel aceptable y, lo más importante, ellos se lo pasaron pipa viendo como los contenidos científicos se mezclaban en mi cabeza y en las suyas.

Pero vayamos por partes. Cuando alguien comete el error de preguntarme por un fenómeno (o por un experimento) lo primero que hago es introducir los principios teóricos y luego los contextualizo en el fenómeno. Y lo primero que se me ocurrió fue explicarles el proceso de formación de una estrella.

Esta fue mi explicación

Hace unos 5000 millones de años la fuerza gravitatoria “juntó” inmensas cantidades de polvo y gas interestelar que había por esta zona del Universo. Dicha fuerza “amontono” la gran mayoría de esa materia en el sitio que ahora ocupa el Sol.
En el núcleo interno del Sol se hizo tan intensa la fuerza gravitatoria que se liberó muchísima energía, se elevó la temperatura (que, como ya os expliqué, está relacionado con el movimiento de las partículas) y los choques se hicieron muy violentos. Todo esto es algo análogo a lo que pasa en una melé: él que está más “apretujado” es el de abajo.
Con tanta agitación, se hizo despreciable la repulsión electromagnética entre los núcleos atómicos (formados por cargas positivas –protones-). Por ello se pudieron aproximar los núcleos y aparecieron las fuerzas nucleares fuertes (solo aparecen a cortísimas distancias). Los núcleos de los átomos de hidrógeno, por la acción de esa fuerza nuclear fuerte, se fusionaron (“unieron”) dando lugar a helio y otras partículas.
Eso liberó una cantidad de energía enorme (mucha más de la que soy capaz de imaginar), la temperatura en el centro del Sol alcanzó millones de grados. La estrella acababa de “nacer”. La energía liberada en el centro de una estrella “migra” hacia la superficie, donde ya no se producen fusiones porque no es tan intensa la fuerza gravitatoria (la temperatura de la superficie de nuestro Sol es de tan solo unos 6000 ºC).

A esas temperaturas infernales los átomos están “descuajeringados”, los núcleos están por un lado y los electrones se mueven a su bola (están fuera de sus orbítales). Ese estado de las cosas se llama “estado plasma” y una de sus características es que, como son partículas cargadas y se están moviendo, se generan gran cantidad de campos electromagnéticos. Es el mismo principio físico que hace funcionar a los motores eléctricos, el movimiento de electrones genera campos magnéticos que, al interaccionar con otros campos magnéticos producen atracciones y repulsiones que, finalmente, provocan los movimientos del motor.

Otra de las características del estado plasma es que está en estado fluido. Por ello aparecen ciclos de convección entre el foco caliente interno y el foco frío externo. El plasma caliente que existe en el centro del Sol tiende a ascender (su densidad es menor) y, paralelamente, el plasma frío superficial tiende a descender. En una olla con agua hirviendo pasa lo mismo, el agua que se calienta abajo asciende y el agua de arriba que está más fría desciende.
Las células convectivas en el Sol tienen una dinámica muy, pero que muy, compleja. Para entenderlas hay que considerar que el plasma genera campos electromagnéticos y, por supuesto, que el Sol rota.

Esos ciclos convectivos, por alguna razón que yo desconozco (aunque seguro que no la Ciencia), generan en la superficie solar una periodicidad de “grandes tormentas solares” cada 11 años (más o menos).
Podría estar confundiéndome con otra cosa pero, si no recuerdo mal, esa periodicidad la describió por primera vez un farmacéutico amante de la astronomía (desconozco nombre y nacionalidad) hace unos cientos de años. Le encantaba el universo y las noches estrelladas pero, como tenía que atender su botica, se tuvo que centrar en algo que se pudiera observar desde su tienda a plena luz del día. Lo que hizo fue proyectar el Sol en una mesa y observar las variaciones que se producían (si lo hubiera mirado directamente se habría quedado ciego), tomó nota durante muchos años, tabuló y analizó los datos (de forma parecida a la que os enseñé cuando expliqué el método científico) y se percató de que, cada 11 años, se produce un aumento de manchas solares (zonas oscuras).

Más tarde, con instrumentos más sofisticados (nuevos telescopios…) los científicos detectaron que esas manchas solares eran en realidad expansiones bestiales del magma superficial. Pero cuando digo bestiales, digo bestiales. Uno de esos “petardazos” podría envolver a la Tierra por completo si estuviéramos en sus proximidades.
Ese reventón expulsa materia, no estoy seguro, pero me imagino que se produce una zona oscura porque como la superficie del Sol “dispara” mucha energía, la temperatura descenderá y eso implicará una emisión menos luminosa. Recordemos que todo objeto con una temperatura mayor de 0 K emite ondas electromagnéticas (luz) y esa emisión es mayor (en cantidad y en “tipo de onda” –frecuencia-) cuando la temperatura es mayor.

Pero ¿por qué aparecen las tormentas solares? Tampoco lo se, pero me imagino que por alguna razón se acumulan descomunales cantidades de energías, procedentes del interior del Sol, en zonas de la superficie solar. Esos desequilibrios no son estables y “explotan”.

Me imagino que antes de la disipación de la energía (que ocurre después de la explosión) las emisiones electromagnéticas serán de muy alta frecuencia, porque esas zonas estarán a muy alta temperatura.Esos rayos electromagnéticos de alta frecuencia (ultravioletas, rayos X…) son muy perjudiciales, ellos son los responsables de muchos de los cánceres de piel que se producen en la actualidad. El ADN se puede alterar (mutar) por distintas razones. De hecho, de manera natural, siempre está mutando, pero esas mutaciones normalmente no son cancerígenas, es decir, no provocan alteraciones en el ser vivo que las aloja y no se reproducen más eficientemente que las no mutadas (no invaden el organismo). Ahora bien, el ADN también muta por factores “externos”: determinadas sustancias químicas, radiaciones electromagnéticas, partículas energéticas… hasta algunos microorganismos facilitan la alteración de nuestro ADN. Resumiendo: en épocas de alta actividad solar, como los rayos son muy energéticos puede ocurrir una mutación cancerígena, por ello nos recomiendan insistentemente que usemos protectores solares ¡os acordáis del verano pasado!

Hemos quedado que las tormentas solares lanzan cantidad de partículas cargadas al espacio, y aquellas lanzadas con la suficiente fuerza pueden abandonar el Sol y llegar a la Tierra. Pero, la luz viaja más deprisa. Eso tiene una consecuencia práctica, antes de que lleguen aquí esas partículas, nosotros ya sabemos que van a llegar. Según la violencia de la tormenta solar las partículas tardarán más o menos tiempo pero yo me imagino que el pequeño margen de tiempo que tengamos (por muy rápido que vayan) sería suficiente para prepararnos para su llegada. Es obvio que no estaremos avisados de los rayos electromagnéticos de alta energía que se liberen, pero yo creo que los daños que estos ocasionan son mucho menores que los de las partículas.

Pero, ¿qué efectos causarán las partículas al llegar a la Tierra? Lo primero que tenemos que saber es que la Tierra se comporta como un imán gigante y el campo magnético terrestre interacciona con las partículas cargadas en movimiento, alterando su trayectoria (la fuerza que sienten esas partículas se denomina fuerza de Lorentz). Así pues, el campo magnético terrestre es un “escudo” frente a esas partículas porque las desvía hacia los polos y el exterior. Por lo tanto, los efectos se darán en satélites y aviones (fallos de los sistemas eléctricos y electrónicos) porque están alejados de la superficie terrestre, en los polos (auroras boreales y australes) y muy pero que muy esporádicamente en puntos de la superficie terrestre.

Pero, ¿es tan perjudicial que ocurran fallos en los satélites? Pues claro que sí. Una de las características humanas que nos hace más humanos es la capacidad de comunicarnos de manera compleja. En la actualidad esa capacidad descansa en gran parte en los satélites (móviles, radares, televisiones, sistemas de control, emergencias…). No somos capaces de interiorizar esa dependencia hasta que se produce un apagón de las tecnologías de comunicación en las situaciones límite (desastres naturales, atentados terroristas…).
Entonces, ¿debemos de preocuparnos? Sinceramente, creo que no. Situémonos. Por muy deprisa que viajen las partículas me imagino que dará tiempo para prepararse por si ocurre algún fallo electrónico en los satélites. Además, si ocurre algún “colapso” yo creo que se puede solucionar. No creo que sea complicado para los expertos, habrá que hacer algo parecido a lo que se hace en el ordenador de tu casa cuando se queda colgado: “resetearlo”. También podría ocurrir que algunos fallaran tanto que el sistema “muriera”, tampoco sería un problema porque los sistemas operan por más de un conducto: “están preparados para seguir operativos cuando falla una parte de ellos” (os acordáis de cuando hablamos del proyecto Galileo, de que pondrán en órbita muchos más satélites de los estrictamente necesarios para la geolocalización). Es decir, podrá haber unos minutos de desconcierto, pero lo normal sería que todo volviera a funcionar correctamente.
Para más tranquilidad recordar también que la alteración de un proceso informático no es tan fácil. La informática prevé que se puedan alterar las operaciones en curso y por eso el sistema detecta esas alteraciones y las depura (me imagino que un método será usando los dígitos control, os acordáis de lo que os conté de lo de la letra del DNI).

¿Y cómo se producen las auroras boreales? Me imagino que de la misma forma que se producen los espectros de emisión. Esas partículas energéticas lanzadas por el Sol, al pasar “rozando” la atmósfera, le comunican energía a las sustancias químicas que se encuentran. Algunos de los electrones se excitan (pasan a un nivel energético superior) y cuando vuelven a su orbital estable liberan energía en forma de luz (de la misma forma que si añadimos sal común a un fuego se ven destellos amarillos-anaranjados generados por los electrones del sodio, o de la misma forma que se ven los colores de los fuegos artificiales por los átomos que contienen las sales que acompañan a la pólvora)

Anotación final:

Unas semanas antes de publicar este post, @ScientiaJMLN lanzó el reto de participar simultáneamente en 7 carnavales. Este post lo tenía en mente desde que di la clase y me anime a realizarlo porque podía dar el perfil en los 7 carnavales. Además, si un murciano hace una cosa, un lorquino no va a ser menos.

Pero a Scientia no se le ha ocurrido otra cosa que publicar un post reventando el reto de los 7 carnavales, ¡publicó uno que participaba en 8 carnavales!. Os recomiendo que leáis “El elemento químico que relacionó los 8 carnavales de la blogosfera”.

Acto seguido, como piezas de domino, han caído 3 post más hasta el momento, al menos que yo sepa.
El primero se publicó como homenaje a Scientia por la hazaña lograda. Pero lo mejor es que superó los ocho carnavales: “Nueve carnavales (homenaje a José Manuel López Nicolás)”, de @FerFrias.
El segundo no llegó a los 7 carnavales (solo participó en 3 de ellos). “La geometría del hombre gordo”, de @EDocet, fue la respuesta tipo novela al reto.
El último de los que he tenido conocimiento me hizo recordar una palabra que creo que no usaba desde hace mucho tiempo: soberbio. “De Juana la Loca hasta las baterías de litio viajando por algunos carnavales de la ciencias”, de @emulenews, me enganchó desde el comienzo. Recomiendo leérselo y recomiendo imaginar mientras que lo leéis lo mucho que tuvo que disfrutar haciéndolo.

Después del nivel que he visto en la blogosfera me he planteado muy mucho “vender” este post en los 7 carnavales. Pero al final he decidido hacerlo, espero que "los grandes blogger" disculpen la intromisión en sus jueguecitos. Tomando prestadas dos ideas de los post anteriores:
· No me importa haberlo conseguido o no, lo que me importa es lo bien que me lo he pasado escribiéndolo (al menos no he estado pensando en el estado del país).
· La clases de ciencia son totalmente multidisciplinar en el Siglo XXI. Aunque por desgracia dudo que los políticos actuales lo entiendan (con respecto a esto recomiendo leer “Piensa como un científico, no como un abogado” de @Perestupinya).

Este post, si los organizadores de los carnavales dan el visto bueno:

-          participa en la XXXVI edición del Carnaval de Física que se celebra en el blog Gravedad cero, porque habla de campos magnéticos, del estado plasma, de ciclos convectivos, de fusión de núcleos de hidrógeno…
Actualización del 7/12/12: Al final no ha participado en la XXXVI edición de este Carnaval.

-          participará en la IV edición del Carnaval de Geología (esperemos que se animen a seguir realizándolo) porque las tormentas solares, si las tuviera que integrar en algún campo específico, sería la geología.

-          participa en la II edición del Carnaval de Humanidades, alojado por @scariosHR en el blog LEET MI Explain. Las pinceladas históricas, la interrelación fenómenos naturales/sociedad y la exaltación de la comunicación como uno de los aspecto más relevante de las características de las sociedades, me permiten la osadía de presentarlo sin problemas.
Actualización del 7/12/12: Puedes ver el resumen del Carnaval aquí

-          participa en la edición 3’14159265 del Carnaval de Matemáticas, que se aloja en el blog Pimedios-la aventura de las matemáticas de @pimediosES. El análisis de datos (tabularlos, representarlos en gráficas, transformar gráficas en funciones…) es una herramienta matemática. La letra en el DNI permite saber si nos hemos equivocado al escribir algún número (porque un algoritmo matemático nos calculaba la letra que corresponde a cada conjunto de números –dígito control-).
Actualización del 7/12/12: Al final no ha participado en la edición 3'14159265.

-          participa en la XVIII edición del Carnaval de Biología, que se celebra en el blog Ameba Curiosa de @AmebaCuriosa. El post recuerda como los rayos solares de alta frecuencia provocan mutaciones cancerígenas (y otros temas relacionados con el cáncer).
Actualización del 7/12/12: Puedes ver el resumen del Carnaval pinchando aquí

-          participa en la XIX edición del Carnaval de Química (que todavía no se donde se celebra) porque los espectros de emisión los estudiaron los alumnos en el tema de la estructura atómica (se les explicaron los fuegos artificiales, vieron la emisión en sales de distintos metales alcalinos y alcalinoterreos…)
Actualización del 5/11/12: la XIX edición del Carnaval de Química está alojada por @scariosHR en el blog LEET MI Explain. Si, es el mismo que el del Carnaval de Humanidades, yo creo que no está bien de la cabeza: "organiza dos carnavales a la misma vez" XD
Actualización del 7/12/12: Puedes ver el resumen del Carnaval pinchando aquí.

-          y participa en la IX edición del Carnaval de Tecnología, alojado en el blog Pero esa es otra historia y debe ser contada en otra ocasión de @ununcuadio. La utilidad (y dependencia) de los satélites artificiales, la tendencia a que siempre exista una solución por si falla el aparato, el reseteo como gran método para eliminar los errores informáticos que se acumulan y bloquean a los ordenadores…
Actualización del 7/12/12: Puedes ver el resumen del Carnaval aquí

PDT 1.

Si hiciera trampa también podría participar en el Carnaval de Nutrición. Solo tendría que decir que ese día les dije (como he hecho en otras ocasiones): “La noticia de antena3 la vi desayunando a las 7 de la mañana, siempre me levanto a las 6:30 para así poder desayunar tranquilamente fruta, café con leche y tostadas. Es decir, mis queridos alumnos y alumnas, un desayuno saludable. Y vosotros ¿desayunáis sano?”.

PDT 2.

Si habéis llegado hasta aquí estaréis de acuerdo con mis alumnos de que soy “un rato de pesado”. Espero que hayáis disfrutado.
Y recordad, si habéis localizado algún error, comunicármelo, porque tal y como dije, no he querido comprobar si metí mucho o poco la pata ese día. También podéis comentar todo lo que os apetezca.

Visitando la Catedral de Santiago. Ciencia en… ¿ciencia?

Mas o menos las 14:00. 25 de julio, Santiago Apóstol, el patrón de España.

La catedral de los peregrinos, Santiago y Galicia, están en fiestas. Yo, de turismo científico-tecnológico.

Los gallegos, orgullosos de su pasado y su presente, me han enseñado mucha ciencia y tecnología: en las bodegas de albariño, la producción del vino; en la Torre de Hércules, la óptica del faro romano; en los Monasterios de Carboeiro y de Armenteira, el contrabando de vanadio y los molinos de agua; en el Pazo de Rubiáns, ingeniería agrónoma aplicada; en las Islas Cíes, flora, fauna y geomorfología; en la Catedral de Tui, arquitectura;... y por supuesto, los museos científicos de a Coruña, los etnológicos de todo el territorio gallego…

Hoy visito la catedral de Santiago de Compostela. Estoy llegando a la fachada principal barroca. Debería de estar pensando en los grandes ventanales que permiten iluminar el Pórtico de la Gloría, antigua fachada románica que ahora se encuentra en el interior. En ella está la representación del maestro constructor Mateo sosteniendo el cartel “Architectus”, donde antiguamente los estudiantes golpeaban su cabeza para obtener sabiduría. Debería de estar pensando esas cosas pero empiezo a acordarme de otras.

Me acuerdo de que esta catedral, con los 12000 €/día en limosnas sin declarar, con los comentarios que su arzobispo realizó a favor de la desobediencia a las leyes contrarias a los valores de la Iglesia y con las “anotaciones a lápiz y boli” que su deán realizó en el Códice Calixtino, simboliza como ninguna otra cosa la Iglesia Española de comienzos del siglo XXI.

Pero, cuando llego, me encuentro de frente con una realidad mucho peor.

No sabía que horas antes se había celebrado un acto político de gran relevancia a nivel nacional: “la Ofrenda al Apóstol”. Y por ello, la plaza del Obradoiro esta tomada por la policía. Un cordón impedía el paso a media plaza. A esa hora, los políticos estaban saliendo del Ayuntamiento/Gobierno Autónomo y se dirigían al Parador Nacional, nadie les vitorea ni les insulta, van solos “al convite” protegidos por la policía. Se me fue la olla, empecé a decirle a mi hija “Mira, mira, mira, esos son políticos, esos son los que nos gobiernan. Mira, mira, mira, después de hacer su trabajo, van a tomarse el aperitivo”.

En semejante estado entré en la catedral. Es obvio que estaba poco receptivo, pero lo que me encontré tampoco ayudó mucho. Un “cura” estaba dando misa, pero los turistas y los peregrinos le faltaban al respeto, hablaban y reían sin contemplación mientras que hacían cola para ver las distintas atracciones que la catedral les ofrecía. No respetaban el acto religioso poco concurrido que allí se estaba realizando.

Por otro lado, mi hija fue a mojarse las manos en las “pilas” para persignarse, pero casi todas estaban selladas con una tapadera, y la tapadera tenía una ranura ¿serían “cepillos” para recoger limosnas? Di una vuelta rápida y pase cerca de donde se estaban vendiendo souvenir religiosos. Yo creo que era una tienda, pero no me atrevo a afirmarlo, porque dentro de la Iglesia, mientras se está dando misa, no creo que se pueda hacer negocio, “en las Sagradas Escrituras Jesús expulsa a los mercaderes del templo”.

Y justo después de pasar por la puerta de la “tienda”, observe algo que les podía enseñar a mis hijos. Gracias a esta “revelación divina” no tendría que decirles las barbaridades que se me estaban pasando por la cabeza. En una esquina de la puerta sur del crucero había unos gigantes y cabezudos. No se si desde un punto de vista religioso es correcto tenerlos allí, pero yo fui hacia ellos.

Estaba explicándoles que eran muñecos, que se metían hombres debajo y que desfilaban por las calles cuando empecé a oír gaitas y tambores, canciones y gritos. Como estaba deseando salir de allí abrí la puerta y salí por la fachada románica, la de Platerías. Me senté en las escaleras y empezaron a pasar personas y mas personas acompañando a un grupo folklórico gallego, y todas gritaban, cantaban y exigían independencia para Galicia y que pagaran políticos y banqueros las consecuencias de la crisis. Los transeúntes les aplaudían. Mi hija, que ha estado en más de una manifestación, me dijo: “estos son los que no están de acuerdo con los que se han ido de comilona, ¿verdad, papá?”

Yo y mis hijos habíamos salido de la catedral, mis compañeros de viaje todavía estaban dentro, pero decidí darme una vuelta por los alrededores de la catedral. Me habían dicho que en las calles Rúa Do Franco y Rúa Da Raiña había muchos sitios donde “tapear”. Pero no había contado con que era el día grande de Santiago, los lugareños junto con los peregrinos y los turistas ocupaban chiringuitos, bares y restaurantes. Yo que estaba de un humor de perros empecé a desesperarme.

Cuando nos juntamos todos oferté irnos a una pizzería, así ahorrábamos, pues todos los días no podíamos permitirnos un homenaje en restaurantes gallegos. Pero el destino me ofrecería una opción mucho más edificante: “acabamos en el Burger King”. Yo me hundía en el fango, pero al menos los niños se lo pasaron a lo grande en el “recinto de bolas”.

Después de comer, decidí darle otra oportunidad a los alrededores de la catedral, quería encontrar algo de ciencia o de tecnología que llevarme a la boca. Salimos, y justo antes de llegar a la catedral, la primera en la boca: unos cuantos hombres y mujeres paraban a los transeúntes despistados para hacerles sahaja yoga y para explicarles que a través del yoga se puede alcanzar la sanación de graves enfermedades.

Por supuesto, la policía que estaba enfrente no intervino, ni cuando estaban intentando convencer a adolescentes, ¡coño! que son menores de edad. Me imagino que en otro momento si hubieran intervenido, pero ese día estarían cansados y desanimados, seguro que no había sido fácil proteger a los políticos. Los policías son trabajadores, e imagino que como todos los trabajadores, están hasta los mismísimos…

Totalmente desanimado fui nuevamente a la plaza de Platerías, yo me quedaría #SinCiencia pero mis hijos verían a los muy buenos artistas callejeros que por las tardes entretienen a niños y mayores. Además, en las actuaciones, tal y como hacían los antiguos juglares, insertaban continuos comentarios sobre la crisis y sobre quien eran los verdaderos culpables.

Cansado y sentado en las escaleras, con la fachada catedralicia románica a mi espalda, con una joya barroca (Casa del Cabildo) a mi derecha, con la actuación callejera enfrente mía, recordando lo vivido dentro de la catedral y recordando a los sanadores “metafísicos”, me doy cuenta de lo que es vivir #SinCiencia. Empiezo a pensar que esto es el futuro de España: religión, pseudociencia y conflictos sociales, ¡y los poderosos protegidos y bien comidos! Empiezo a darme cuenta de cuanto se parece esto a la triste Edad Media (llamada por muchos Edad Oscura, por el apagón cultural científico). De todas formas, se que no estamos en el siglo XII, porque más del 80% de las personas que estábamos allí teníamos nuestro smartphone en las manos y comunicábamos al Mundo (vía Twitter, WhatsApp, Facebook…) lo que estábamos viendo.

Cuando acaba la actuación ya lo tengo claro, hoy es un día #SinCiencia. Cojo a mis hijos y me voy a tomarme varias cervezas en una terraza. Después me voy a la feria del viño de autor albariño, en Meaño, donde disfruto de mejillones, pulpo, empanada gallega, zarza… y por supuesto del albariño y de los gallegos. Entre copa y copa, escucho frases como “gracias por venir a visitarnos”, a lo que yo respondo “no se merecen, somos nosotros los que estamos disfrutando de vuestra hospitalidad”.

¡Santiago, otra vez será! Espero volver cuando este de mejor humor.

Nota:

Quiero agradecer la hospitalidad que nos ofrecieron casi todos los gallegos, y las gallegas, con los que nos cruzamos. Es increíble lo acogedores que son.

Además, las vistas guiadas Bodega Lagar De Rei, Pazo de Rubiáns y Catedral de Tui, fueron un auténtico lujo. No solo explicaban bien, también transmitían orgullo y amor por su tierra y su trabajo.

Último día de clase, últimos consejos y… ¿es el profe un Troll?

Martes, 19 de junio de 2012. En un IES cualquiera, de alguna localidad, de este país. Último día de clase. La primera media hora la he dedicado a pasarles la evaluación al profesor, ahora toca darles los últimos consejos (¿científicos?) y desearles suerte. Estamos en una clase de 4º de la E.S.O., de Ámbito Científico-Tecnológico (Diversificación Curricular).

- Profesor: Bueno, espero no volveros a ver vuestras caras en Diver. Espero que, después de 10 años encerrados obligatoriamente –en realidad, por esta vía, como mínimo 11-, consigáis el título.

- Alumnos: No te fastidia. Ojalá –algunos alumnos saben que lo van a conseguir, otros en cambio dudan-. Maestro, ¡seguro que nos vas a echar de menos!

- Profe: ¡Seguro! Sois buena gente.

- A: Pues nosotros a ti no –se ríen-. Hay que joderse, ayer recuperaciones y comentarios a textos matemáticos, hoy la encuesta de las narices –y seguidamente las preguntas más típicas de los alumnos- ¿Tienes las notas de las recuperaciones? ¿Has metido en el aula virtual las notas de los comentarios de ayer? ¿Qué nota me vas a poner?

- Profe: Anoche no corregí nada, estuve dando los últimos retoques a la evaluación del profesor. Por cierto, a algunos de vosotros no os dio tiempo a terminar los comentarios de las lecturas ayer ¿me los habéis traído?

- A: Te los puedo dar mañana. Tengo el de la guerra de los barcos, pero me falta el de probabilidad –Aunque este alumno se retrasa, casi todos me entregan los comentarios-.

- Profe: Si, pero mañana sin falta, que tengo que poner las notas. ¿Os han gustado las Mateaventuras de Clara Grima?

- A: Si. ¿Nos podemos quedar con los textos?

- Profe: Si. De todas formas ya sabéis que en el aula virtual tenéis dos enlaces para encontrar muchos otros textos escritos por la misma profesora.

- A: Profe, algunas veces, los enlaces que van recurso colgado en el aula virtual, no llegan. Van a la página de Moodle donde te pide la contraseña. Y después de pinchar en invitados no van al recurso.

- Profe: Otra vez lo mismo, ya os lo he explicado varias veces. Vemos si lo entendéis de una maldita vez.

- A: Joooo!

 - Profe: Cuando pincháis en el enlace, el navegador (Explorer, Mozilla Firefox…) intenta llegar a la página, pero detiene la navegación la página de petición de contraseña. Pincháis en invitados, porque no está limitada la entrada a nadie, y entonces entraréis. El problema es que la página de petición de contraseña te manda a la página principal. Para ir a la que vosotros queríais ir, volvéis a la página donde estaba el enlace, pincháis y ya nada detiene al navegador.

- A: Vaaaale. Oye, ¿qué vas a hacer este verano?

- Profe: A ti te lo voy a contar. Por cierto, ¿os acordáis del post que escribí sobre una clase donde hablaba de las jornadas divulgativas de blogs científicos en la Universidad de Murcia? Os recuerdo que me faltaba explicaros como metí la pata con @Irreductible, el de “Ciencia y Bares”.

- A: Es verdad, cuenta, cuenta.

- Profe: Bueno, si os acordáis fui a las jornadas. Hubo un debate sobre cómo poder filtrar los blogs, es decir, como separar los de Ciencia de los de Pseudociencia.

- A: Al grano profe que te enrollas.

- Profe: A mi se me ocurrió que, los grandes blogueros científicos, deberían de usar con rigor los blogsroll.

- A: Si, no seas pesado, siempre con la misma cantinela. Que ya sabemos seleccionar un blog de ciencias, tenemos que tirar de los blogsroll de los de Amazings.

- Profe: Que no soy pesado. Bueno, lo que pasó fue lo siguiente: Cuando terminó la primera jornada fui a comprar un libro a mi hija, dicho sea de paso “bueno, bonito y barato” –El misterioso mundo de los códigos secretos, ed. Libsa, lo recomiendo para mayores de 7 años-, y al volver al Campus de la Merced me encontré de frente con Javier Peláez, uno de los cofundadores de Amazings. Joder, era mi oportunidad.

- A: ¿y…?

- Profe: Empecé a comentarle mi idea. Él muy educadamente me escuchaba, pero a la misma vez iba andando para no perder a la gente con la que cenaría. No fue una buena idea comentárselo en ese momento, el @Irreductible, por ser educado, perdió a su gente –risas y cachondeo-. Al final me tubo que decir que se iba a buscarlos –más cachondeo entre los alumnos-. ¡Me imagino que se quedó con ganas de mandarme a la mierda!

- A: Mira que eres “pesao” –todos los alumnos partiéndose el culo de mí, los comentarios se suceden: yo te hincho a palos; que cabrón que eres; ¿encontró a sus colegas?...-

- Profe: Así que, ya sabéis, no solo es bueno tener buenas ideas, ¡hay que saber venderlas!

- A: Pero profe, la gente no te hace caso. Y menos a ti –cachondeos-. Además tú vas a la Universidad, conoces gente… pero nosotros no conocemos a nadie que pueda influir para cambiar las cosas.

- Profe: En eso os equivocáis, en más de una ocasión os habéis cruzado gente importante.

- A: ¿Sí?

- Profe: Mirar, yo en este instituto no llevo muchos años pero en otro instituto trabajé unos 8 años. En esos años asistí a muchas conferencias, los conferenciantes fueron: Mayor Oreja, un terrorista de ETA, un poeta cubano exiliado, un voluntario de los campamentos Saharaui, Juan y Medio –para mi, este fue el mejor-, un redactor del estatuto de Autonomía, un juez “estrella” de los Tribunales de Menores...

- A: ¡Jooooder!

- Profe: Pero eso no es todo, en realidad estamos más “conectados” unos con otros de lo que todos creemos. Clara Grima, además de escribir las Mateaventuras, cuenta anécdotas y curiosidades matemáticas. En “Si a George Clooney le gustasen las matemáticas…”, explica lo que es el número de Erdös (y también el número de Kevin Bacon, por ejemplo, Chiquito de la Calzada tiene el número 3 de Kevin Bacon).

- A: ¿De qué estas hablando, profe?

- Profe: Leer el post y os enteraréis. Por cierto, en el fondo el artículo está hablando de la “teoría de los seis grados de separación” –algún día lo explicará Clara Grima, todavía lo tiene pendiente-.

- A: Eso si nos suena, ¿verdad?

- Profe: Si, era el hilo conductor de la conferencia de Scientia que hablaba de la industria alimentaria, cosmética…

- A: Es verdad, de eso nos suena.

- Profe: Además, muchos de vosotros (y de vuestros compañeros) llegaréis lejos. Yo he tenido alumnos que ya son profesores, que han ido a Operación Triunfo y hasta a Gran Hermano.

- A: ¿Cuáles? –Como siempre, cuando les hablas del mundo de la farándula, te prestan atención-.

- Profe: Eso es lo de menos.

- A: Maestro…

- Profe: Que no os lo voy a decir.

- A: La verdad es que tienes razón, yo estoy seguro de que nuestra compañera Eliana Poveda llegará lejos como cantautora.

- Profe: Yo opino lo mismo, cuando oí en la graduación Ráfagas de viento aluciné.

- A: Pues yo conozco a Lallo, pasó hace algunos años por el insti. En su blog hay algunas poesías alucinantes, a mi me gusta mucho “De nuevo…”

- Profe: Pues eso, conocéis mucha gente que pinta (o que pintará) mucho en los ámbitos donde se muevan.

- A: Vale, pero no nos harían caso.

- Profe: Nuevamente no. Volvamos otra vez a la dichosa jornada de blogs científicos.

- A: ¡Que “pesaico” te pones!

- Profe: Javier Pelaez no me hizo caso, lógico, pero al final si que me hicieron caso. Más importante que conocer a la gente es saber comunicarte con ellos. Y recordar, una pequeña idea puede cambiar muchas cosas –es el maravilloso efecto mariposa, quizás también, algún día, lo explique Clara Grima-.

-A: Se te va la olla. Céntrate.

- Profe: Es verdad, en que estaría yo pensando –me rió, los alumnos no se enteran de qué-

- A: ¡Maestro!

- Prove: Vaaaale, al asunto. Se me quedó en la cabeza la idea de que yo tenía que conseguir hacer llegar esa idea a los colaboradores de Amazings. Un día, mientras que hablaba con Scientia del examen que os puse, él mandó un tweet donde decía que “estaba actualizando su blogroll”, le conteste que “eso era lo que había que hacer” y él lo archivo en favoritos. Pensé, ¡alguien que me hace caso!

- A: ¿Y…?

- Profe: Yo me mantuve atento, pero no observe ningún movimiento que reflejará que me habían hecho caso.

- A: ¿Y…?

- Profe: Joder, que impacientes… Veamos, como no observé movimiento, razoné que no lo había conseguido. Por lo tanto, no me quedaba otra que esperar a que volviera a aparecer otra oportunidad.

- A: Pareces un cazador –cachondeos-

- Profe: ¿Quién algo quiere, algo le cuesta? Los meses pasaron. Lo que estuve intentando hacer fue una base de datos usando los blogroll de los colaboradores de Amazings, para ello intenté “robar” sus blogroll ya que están hechos bajo formato OPML (el formato de los RSS) pero no lo conseguí.

- A: Que te despistas, ¿entonces…?

- Profe: bueno el resto lo conocéis, en Semana Santa leí un par de post y pensé en hacéroslos llegar. Se me ocurrió unirlo todo como si fuera una clase y lo redacté, ese fue el post del que hemos estado hablando antes.

- A: ¿Pero te hicieron caso?

- Profe: Al principio algo, pero luego si se dieron cuenta de lo de los blogsroll y creo que al menos les ha llegado la idea a muchos de ellos. Además, Scientia realizó una entrada en su blog hablando de mí, me hizo realmente feliz. Que reconozcan tu trabajo es el mejor acicate para que sigas trabajando. Por desgracia, creo que esto no lo saben muchos de los “jefes” de este país, ¡así nos va!

- A: Yo he leído esa entrada y, con todos mis respetos, después de oírte creo que has utilizado a Scientia para conseguir tus fines. Eso no está bien –me rio-

- Profe: Mira por donde, en el comentario que hice en su entrada dejaba caer la pregunta ¿seré yo un troll?

- A: Eso de los trolls ya nos lo comentaste ¿no?

- Profe: Si. Para mí los trolls en internet son los que te utilizan para alcanzar sus fines, pasando por encima de los tuyos. Como yo comparto los objetivos de Scientia “divulgar ciencia” la conclusión es “vuestro profe no un troll”.

- A: Pero “pesaico”, “pesaico” si que eres –se ríen ellos-.

- Profe: Si, eso si, pesado si. En fin, como podéis ver: “si os proponéis un objetivo alcanzable a medio plazo, sois constantes, buscáis los mejores caminos para lograr ese objetivo, no os desanimáis… se puede conseguir mucho más de lo que en principio pensabais que podíais lograr. La calle (e internet) está llena de buena gente que os puede echar una mano si os la sabéis camelar”.

- A: ¿Objetivos alcanzables a medio plazo?

- Profe: Me explico: No vale de nada decidir ser médico, si antes no decides estudiar como un salvaje todos los años de secundaria; No vale de nada soñar con ser cantante famoso si no tienes buena voz ni oído; No vale de nada querer que te toque la loto, porque eso no está en tus manos; No vale de nada querer sacarte una carrera, si no te has preparado antes en bachillerato y/o si no se te dan bien los contenidos que se trabajan allí…

- A: “Pesaíco”, “pesaíco”…

- Profe: Por cierto, Scientia colgó una entrada en su blog para ayudar a la gente a decidir su carrera, se llamaba “La elección de…” –suena el pito-

- A: Que te lo pases bien este verano –se levantan todos a la vez pegando saltos y… mejor no describo lo que hacen…J -

Se van a sus casas. Acaba una clase, un día, un curso y una etapa. Te quedas deseando que les vaya bien. Te quedas pensando que será de ellos, de sus familias y de tus compañeros despedidos. Te quedas deseando que el año que viene padres, profesores y alumnos redescubramos el espíritu que había en este país hace unos cuantos años, cuando ser profesor no era algo que tienes que callar si no quieres ser insultado y/o despreciado por la calle, cuando tus compañeros buscaban como abrir los Centros (como acercar la cultura) a padres que estaban deseando participar en la vida escolar de sus hijos, cuando los Centros Educativos no eran “aparcamientos de niños y adolescentes”, cuando…